Schlagwort-Archive: schnelle Küche

Arme Ritter mit Tomatensalat

Erstellt am Freitag, 8. September 2017 von Paninero

Das Dessert zur Resteverwertung in einer herzhaften Variante als Hauptgericht Zutaten für 1 Portion: 1-2 Scheiben trocken gewordenes Brot (ich hatte Roggenbrot mit Haselnüssen in Baguetteform – superlecker!) 1 Ei etwas Milch Pfeffer und Salz Muskat Butter 1-2 Romatomaten 1 … Weiterlesen →

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Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse mit Kotelett

Erstellt am Mittwoch, 2. August 2017 von Paninero

Ein schnelles Gericht für alle Tage   Zutaten für 2 Portionen: 2 mittelgroße Kohlrabi 4 Kartoffeln 1 – 2 EL Butter 100 g Kräuterfrischkäse 50 ml Milch Salz und Pfeffer frisch geriebene Muskatnuss 2 Schweinekoteletts 1 EL Rapsöl Zubereitung: Kartoffeln … Weiterlesen →

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Überbackene Zucchini

Erstellt am Montag, 24. Juli 2017 von Paninero

Ein mediterran angehauchtes Rumfortessen aus dem Ofen – mit ein paar Restzutaten fix gemacht Zutaten für 1 – 2 Personen: 1 Zucchino (ich hatte nur einen halben und habe eine halbe Spitzpaprikaschote dazu genommen) 2 – 4 Strauchtomaten – je nach Größe … Weiterlesen →

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